Je voudrais remplacer le coeur de boeuf de ma pâtée par du coeur de dinde, mais mon boucher m'a dit qu'il fallait qu'il le commande spécialement car il n'en a jamais, et qu'il n'était pas sur d'en avoir.
Alors la question que je me pose, c'est peut-on remplacer le coeur de dinde par celui d'autres volaille (poulet, canard, etc...)??
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3ème édition du Paris Grigny Discus Show
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1er rendez-vous avec les poissons
Organisé par nos copains Eric "Audisio" et Gilles "Rootdiscus"
Dimanche 14 avril 2019 à St Christol-lès-Alès (30)
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Coeur de dinde ou???
- fran57
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Moi c'est comme JVB je vais chez leclerc, je ne sais pas si c'est vrai faudrait se renseigner mais on m'a dit que le coeur de poulet serais plus gras .
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