gelifiant pour nouriture maison

Message non lu par **Shakky** » dim. 08 août 2004, 12:07

quel gelifiant utiliser vous ( marque, lieu d'achat) pour vos preparation maison ?

Message non lu par **jvb** » dim. 08 août 2004, 12:54

des crevette crues mixées à fond, ce qui donne une pate très collante... Donc pas besoin de géllifiant pour moi.

Cordialement
JvB

Message non lu par **jacques** » lun. 09 août 2004, 12:50

Attention avec des gélifiants car ils bouchent aussi les filtres

Message non lu par **HECKEL** » lun. 09 août 2004, 13:02

idem pas de gelifiant ou plus maintenant!!
avant: gelatine alimentaire dosee d'une façon pifometrique, sinon, tu as le agar-agar

mais c'est vrai que les crevettes crues, çà suffit pour avoir une mixture qui se tient bien!

Message non lu par **Shakky** » lun. 09 août 2004, 18:36